top of page
Tuula Laitinen
20 min
-
Ketoilijan juustosipsit
Porlammen mustaleima • Gardländer Jalapeño-paprikajuusto
Rapeissa juustosipseissä voi päästää mielikuvituksen valloilleen ja soveltaa reseptiin muitakin Zammin juustoja.
valmistusvaiHEET
Laita uuni lämpiämään n. 200 asteeseen
Sekoita keskenään kaikki raasteet ja nostele seoksesta kekoja pelille leivinpapaperin päälle. Paista uunissa n. 10 min
Nosta pelliltä talouspaperin päälle kuivumaan, jotta saat niistä rapsakoita. Sitten vain herkuttelemaan!
Näitä sipsejä voi tehdä myös muista Zammin juustoista, kannattaa testa omaa suosikkiyhdistelmää!
Tämän herkullisen sipsireseptin Zammille on laatinut Kotkan Citymarketin juustopisteen hoitaja Tuula Laitinen.
AINEKSET
n. 100 g Porlammen mustaleima emmentalia raastettuna
n. 50 g Gardländer Jalapeno-paprika juustoaraastettuna
1 tl rouhittua mustapippuria
bottom of page